载气从高压钢瓶中流出，经过减压阀，降至所需压力后，净化干燥管，净化再温器，然后经过稳定器阀门和转子流量计，以稳定的压力和一定的速度将气化室和气化的样品混合在一起，用色谱柱代替样品气体分离。每组分离出来的气体与载体气体一起流入探测器，输送空气。探测器将物质的浓度或质量的变化转换为差不多的电信号，放大后记录在记录器上，即可得到色谱流出曲线。可以根据色谱流出曲线获得的每个峰的保存时间进行定性分析，并根据峰面积或峰高的大小进行定量分析。
确保色谱仪正常工作，需要定期维护色谱仪，以确保分析数据的准确性和及时性。
2.管道泄漏：可以定期检查管道泄漏，并利用肥皂泡沫滴在界面上进行检查。
3.气化室的维护：气化室包括样品室螺母、间隔物、空气输送、分类器出口、样品内衬。不同的部件有不同的维护方法。
1)样品室螺母、间隔物、出风口、载体气体和分流气体出口4个部件应制造商要求定期清洁。将这些部件在气化室中分解，浸泡在含有溶液的烧杯中，浸泡超声波2个小时晾干后使用。如有损伤，应及时更换。
2)样品衬里需要定期清洗，先用洗涤剂清洗，然后用溶液浸泡，用吹风机干燥准备，及时添加石英面。
3)如有损坏，应立即更换。
4、检测器的维护：检测器的收集器、检测器接收塔、火焰喷嘴、检测器标准、光谱螺母等要用溶液清洗，一般超声波2小时，清洗到干净，清洗后用吹风机干燥。
5、柱子温度箱的维护：柱子温度箱的外壳、容积间隔、可蘸脱脂棉擦拭。
6、维持周期：气相色谱仪维持周期一般设置为3个月。在实际工作中，可以根据仪器工作量和操作情况，适当延长或缩短维护周期。
